Siamo di fronte all’ultima tendenza in fatto di cibo, un’arte vera e propria , che può trovare tantissimi ambiti di applicazione, tra cui, la formazione esperienziale. Può un’opera d’arte essere commestibile? Oggi si. E allora perchè non possiamo fare squadra, inventando e realizzando, un’opera di food design? Gli ingredienti, ci sono tutti: creatività, pensiero …